La démission ne peut donc pas être formulée à l. Pas de préavis de démission plus long que celui fixé par la convention collective. Le préavis dans les hôtels, les cafés et les restaurants La convention collective des HCR prévoit des périodes de préavis spécifiques pour ses salariés, que ce soit pour une démission.
Convention collective restauration collective en cas de licenciement. Un cadre ayant moins de six mois d’ancienneté devra respecter un délai de préavis d’un mois.
S’ il a entre six mois et deux ans d’ancienneté, le délai de préavis est fixé à trois mois, tout comme s’il travaille dans la restauration depuis plus de deux ans. Un employé occupant ses fonctions depuis moins de six mois dispose de huit jours, de quinze jours si son ancienneté est entre six mois et deux ans, et enfin un mois calendaire s’il a été embauché dans le restaurant. Cependant, pour être valable, elle doit respecter certaines conditions.
